El Museo del Turrón es una institución privada dedicada a la recuperación del patrimonio tecnológico vinculado a la elaboración de turrones y mazapanes, y de una forma más general, a la tecnología relacionada con la actividad económica de Xixona a lo largo de su historia.
El museo se halla distribuido en tres plantas en las que se exponen utensilios y se explican procesos de acuerdo con los siguientes criterios:
Planta superior: materias primas (azúcar, miel, almendra y huevos)
Planta intermedia: procesos (turrones de Jijona y de Alicante, mazapanes)
Planta inferior: comercialización del producto (puestos de venta, publicidad, envases, historia de la empresa, historia local)
Dirección: Polígono Industrial Espartal II
Horario:
Temporada baja (1 de enero a 15 de julio): de lunes a sábado, permaneciendo cerrado los domingos y festibos, los pases serán a las 10.00h, 10.45h, 11.30h, 12.15h, 13.00 h, 16.00 h, 16.45 h, 17.30 h
Temporada alta (16 de julio a 31 de diciembre): de lunes a domingo, incluyendo festivos, los pases serán a las 10.00h, 10.45h, 11.30h, 12.15h, 13.00h, 15.30h, 16.15h, 17.00h, 17.45h, 18.30h
Teléfono: 965610712
E-mail: info@museodelturron.com
Enlace a la página web oficial: http://www.museodelturron.com/